Receite de Brownie saudável

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ODS - ONU

 

Ingredientes:

3 ovos
1 abacate pequeno (sim, é abacate mesmo!)
1 xícara de farinha integral
1/2 xícara de cacau em pó
1/3 de xícara de água quente
Essência de baunilha à gosto
170g de iogurte natural
3 colheres mel
1/2 xícara de açúcar
Gotas de chocolate para colocar por cima
1/2 xícara de amêndoas picadas (com nozes deve ficar ainda melhor!)

 

Modo de preparo:

1) Bata os ovos com o açúcar e o abacate
2) Acrescente o chocolate em pó derretido na água quente e os demais ingredientes.
3) Despeje em uma assadeira untada ou com papel manteiga.
4) Por último, coloque algumas gotas de chocolate por cima.
5) Asse em forno quente (cerca de 160 graus) por mais ou menos 30 minutos. 

Fonte:

Receitas Simples e Saudáveis

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