O Brasil é um dos maiores condumidores de cerveja do mundo, chegando a média de 62 litros anuais por habitante. A Ambev, considerando o elevado consumo do produto, conseguiu reduzir a utilização de água de sua produção em 36%, por meio da reutilização da matéria-prima nos últimos dez anos.
Ao final do segundo semestre de 2002, a companhia tinha um índice de consumo médio de 5,36 hectolitros de água por hectolitro produzido. No mesmo período do ano passado o índice médio ficou em 3,4 hectolitros de água para cada hectolitro de bebida fabricada.
Segundo Ricardo Rolim, diretor de relações socioambientais da Ambev, a quantidade economizada pela Ambev somente em 2011 e 2012 seria suficiente para abastecer por um mês cerca de 350 mil pessoas.

Todas as unidades da companhia tem estações de tratamento de água e a água que não consegue ser reutilizada é usada para resfriar as máquinas ou outros usos comuns.





