Ingredientes:



·         6 pãezinhos amanhecidos (aqueles que costumamos jogar no lixo)

·         2 xícara de açúcar

·         1 litro de leite

·         100 gramas de coco ralado

·         5 ovos

·         4 colheres de margarina

·         Ingredientes para calda

·         1 xícara de açúcar (para caramelar a forma)





Modo de preparar:



Pique os pães e misture com o leite ate ficar bem molhado. Bata na batedeira, os ovos, a margarina, o açúcar e o coco ralado. Quando estiver cremoso, acrescente a mistura dos pães com o leite, bata por 2 minutos em velocidade média para não virar uma massa líquida (como as massas de bolo). Coloque para assar em fogo médio em forma grande e caramelada até que fique dourado.