\n\tA estimativa de que cerca de 1,3 bilhão de toneladas de alimentos que seriam próprios para o consumo são desperdiçados por ano moveu o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma) e a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) a criarem a campanha global "Pensar, comer, preservar. Diga não ao desperdício", que tem como objetivo conscientizar a população sobre essa alarmante situação e estimular novos hábitos de consumo.<\/p>\n
\tA proposta central da ação é revelar a situação atual da produção alimentar e suas implicações no meio ambiente, apresentando modelos bem sucedidos em reduzir o desperdício e otimizar o uso dos insumos agrículas. A campanha tenta abordar ainda outros tipos de desperdício como água, terras cultiváveis e do tempo de trabalho, que são descartados incorretamente devido o mau aproveitamento dos alimentos, sem contar na criação dos gases de efeito estufa que são produzidos nesse cenário desolador.<\/p>\n
\tAs principais causas desses desperdícios advém de maus hábitos nas colheitas, estocagem de alimentos e transporte de alimentos, que se forem reduzidos, ou transformados em boas ações, poderão causar alterações profundas no quesito da produção de alimentos. <\/p>\n
\tA campanha é uma das heranças da conferência RIO+20, que aconteceu no ano passado, e para saber mais sobre ela basta clicar aqui<\/a>.<\/p>\n