O uso de agrot\u00f3xico \u00e9 um conhecido problema para o ecossistema. Eles s\u00e3o, normalmente, venenos muito poderosos e seu uso indiscriminado contamina o solo, os len\u00e7\u00f3is fre\u00e1ticos, os rios e os lagos. E seu uso constante cria, atrav\u00e9s da sele\u00e7\u00e3o natural, pragas cada vez mais resistentes aos venenos, o que leva \u00e0 cria\u00e7\u00e3o de venenos mais e mais poderosos.<\/p>\n
O agrot\u00f3xico influencia e prejudica a sa\u00fade humana em tr\u00eas fases distintas: na fabrica\u00e7\u00e3o, na aplica\u00e7\u00e3o e no consumo dos alimentos afetados. Estudos apontam que a intoxica\u00e7\u00e3o por agrot\u00f3xicos est\u00e1 associada, independentemente da forma de contato, a doen\u00e7as neurol\u00f3gicas como o Mal de Alzheimer e o transtorno do d\u00e9ficit de aten\u00e7\u00e3o e diversos estudos os apontam como carcinog\u00eanicos. <\/p>\n
Mas \u00e9 justamente no consumo dos alimentos contaminados que entra a nutri\u00e7\u00e3o. A nutri\u00e7\u00e3o funcional ensina que o agrot\u00f3xico \u00e9 um agente externo (exotoxina) que leva o organismo humano ao desequil\u00edbrio, gerando a disbiose. Devido a esse desequil\u00edbrio, ficamos sujeitos ao desenvolvimento de doen\u00e7as cr\u00f4nicas e degenerativas como, por exemplo, arteriosclerose, osteoporose, diabetes e hipertens\u00e3o.<\/p>\n
Para evitar esses problemas, os nutricionistas orientam o consumo de alimentos org\u00e2nicos, que s\u00e3o produzidos sem a utiliza\u00e7\u00e3o de agrot\u00f3xicos. Sabemos que os alimentos org\u00e2nicos s\u00e3o mais caros e muitas pessoas, em virtude de sua condi\u00e7\u00e3o financeira, n\u00e3o podem consumir exclusivamente alimentos org\u00e2nicos. Entretanto, conforme formos aumentando a demanda, mais produtores de alimentos org\u00e2nicos passar\u00e3o a produzir e o pre\u00e7o acabar\u00e1 se reduzindo. Cada um tem que fazer a sua parte, pois se n\u00e3o houver consumo de alimentos produzidos com o uso de agrot\u00f3xicos, estes deixar\u00e3o de ser fabricados e acabaremos com um dos grandes inimigos do planeta.<\/p>\n
Uma forma de minimizar os gastos ao consumir alimentos org\u00e2nicos, para n\u00e3o pesar no bolso, \u00e9 aproveitar integralmente as partes n\u00e3o convencionais, como talos, cascas, sementes e folhas. Voc\u00ea notou o volume das partes n\u00e3o convencionais, como, por exemplo, os talos das cenouras? Pois \u00e9, esse volume pode fazer uma diferen\u00e7a enorme para a sua sa\u00fade e para o seu bolso. J\u00e1 pensou em conservar na refrigera\u00e7\u00e3o ou congelar, os talos da cenoura, da beterraba, do rabanete e ir consumindo aos poucos? Dessa forma voc\u00ea consegue dar conta desses alimentos, sem que eles estraguem. <\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":15752,"template":"","format":"standard","mundogreen_category":[193,171,157],"colunista":[],"odss":[183,176],"class_list":["post-18542","mundogreen","type-mundogreen","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","mundogreen_category-alimentacao","mundogreen_category-colunistas","mundogreen_category-comportamento","odss-ods3","odss-ods12"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/greennation.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/mundogreen\/18542","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/greennation.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/mundogreen"}],"about":[{"href":"https:\/\/greennation.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/mundogreen"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/greennation.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/greennation.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15752"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/greennation.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18542"}],"wp:term":[{"taxonomy":"mundogreen_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/greennation.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/mundogreen_category?post=18542"},{"taxonomy":"colunista","embeddable":true,"href":"https:\/\/greennation.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/colunista?post=18542"},{"taxonomy":"odss","embeddable":true,"href":"https:\/\/greennation.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/odss?post=18542"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}